Sara

든든하게 먹고 싶은 날 점심시간, 먼저 떠올리기 좋은 메뉴가 국물 없는 탄탄멘과 반 볶음밥 조합이다. 가미이타바시의 중화요리점 Sara의 국물 없는 탄탄멘은 알맞은 매콤함과 크리미한 감칠맛이 조화를 이루는 부드러운 목넘김이 매력이다. 모나지 않고 순한 소스가 면에 고루 묻어나 촉촉한 볶음밥과 함께 편안하게 숟가락이 간다. 정식이나 세트에는 연두부 같은 작은 찬이 곁들여지기도 해 부담 없는 가격에 든든하게 배를 채워 준다.

면류 중에서는 걸쭉한 채소 볶음을 얹은 모야시소바나 깔끔한 간장 국물의 라멘도 좋은 반응을 얻고 있다. 참기름 향을 두른 뜨끈한 채소 앙케케와 국물의 어우러짐이 좋아, 정겨운 옛 중화소바다운 편안한 맛으로 손꼽힌다. 여기에 새콤하고 매콤한 산라탕멘과 고모쿠 야키소바, 딤섬 중 으뜸 인기인 교자 정식 등 그날그날 기분에 맞춰 고를 수 있는 면과 밥 메뉴가 폭넓게 준비되어 있다.

점심뿐만 아니라 저녁에 가볍게 술 한잔 기울이고 싶을 때도 활용도가 높다. 맥주나 여러 주류를 곁들이며 마파두부와 탕수육, 뼈 없는 닭튀김 같은 일품요리를 둘러앉아 즐길 수 있다. 작은 접시 요리와 안주용 메뉴도 마련되어 있어 혼자만의 반주부터 가족 외식까지 각자의 속도에 맞춰 동네 중식의 맛을 누릴 수 있다.